俄罗斯鱼类及海产品销量将逐年增长
2018-03-05 10:51:47
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俄罗斯商务咨询网站2月28日报道, 2017年俄罗斯新鲜和冷鲜鱼类及海产品销量为126万吨,由于居民购买力下降,国家限制进口,鱼类和海产品价格大幅上涨,2014-2015年市场销售下滑。作为对西方制裁的回应,俄罗斯于2014年实施食品禁运,限制了鲜鱼和冷鲜鱼进口。由于实行禁运,到2017年俄罗斯鲜鱼和冷鲜鱼进口量与2013年相比减少了83%。在实施禁运之前,挪威是俄罗斯市场新鲜和冷鲜鱼类及海产品的主要供应商,进口比重在87.6%-69.7%之间,但实施禁运后,来自挪威的进口供应完全停止。2017年俄罗斯鲜鱼和冷鲜鱼进口量在最近几年首次呈现增长,增长源来自法罗群岛和土耳其进口量的扩大,在实施食品禁运后,法罗群岛和土耳其已成为俄罗斯鲜鱼和冷鲜鱼的主要供应商。在用本国产品替代进口鲜鱼和冷鲜鱼的过程中,出现了物流,储存,原料加工,以及水产养殖等问题。由于运输成本过高,从俄罗斯东部向欧洲部分运输鱼类和海产品,导致其价格大幅上涨。同时,在沿海地区,生产能力往往不足,无法加工处理全部渔获量。而且,时至今日,人工养殖鱼类的发展仍得不到重视。据预测,俄罗斯新鲜和冷鲜鱼及海产品的销量将逐年增长1-3%,到2022年销量将达到139万吨,超过2017年指数6.8%。
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