俄罗斯面粉销量下降
2018-10-19 13:37:07
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俄罗斯商务咨询网站9月24日报道,据BusinesStat公司编制的俄罗斯面粉市场分析所引数据,2017年俄罗斯面粉总销量936万吨,相对于2013年下降了4.5%。在2013-2017年间,除2016年销量增长1.8%外,俄罗斯面粉销量逐年下降。销量下滑的主要原因是产品价格上涨。2015年俄罗斯面粉平均价格上涨18.3%,从2014年的每公斤17.5卢布上涨到每公斤20.7卢布。产品价格上涨是由于俄罗斯廉价粮食出口过度活跃,导致国内市场产品短缺,结果导致粮食及其加工产品价格上涨。2017年面粉合法销售较2016年下降4.1%,部分原因是影子市场规模有所扩大。专家认为,2016-2017年俄罗斯粮食连续两年的创纪录产量,导致按“灰色”模式和低价格运营的地下面粉厂活跃越来。
2013-2017年俄罗斯面粉销售总量的约91.5%为小麦和小麦-黑麦面粉;黑麦面粉占总销量的约7.5%;其余1.0%为其他类产品。
据预测,2018-2019年俄罗斯面粉销量将分别增长1.1%和0.5%,这是因为对比的基数较低,以及由于2017年粮食丰收,面粉价格预计将会下降。2020-2022年俄罗斯面粉销量每年将以0.3-0.5%的速度下降。预期下降的主要原因将是在通货膨胀率减缓和居民实际收入减少之背景下,俄罗斯人逐步适应经济形势。这不仅会导致面包类产品消费量下降,而且会导致家庭烤制面包面粉零售量下降。到2022年俄罗斯面粉销量将达940万吨,较2017年销量增长0.4%。
(来源:东北网)
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