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鲜蛋的运送条件

2014-01-09 14:40:12
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鲜蛋的特点类似于水果蔬菜,它是有生命的,也有呼吸作用。ea1大陆桥物流联盟

承运鲜蛋时,应认真检查质量和包装。蛋的质量必须新鲜、清洁、完好,没有破裂、长霉现象,否则不能承运。草花蛋不能承运。ea1大陆桥物流联盟

鲜蛋的包装容器不宜太大,每件重25kg以下。包装应坚固耐压,应有通风孔隙,包装内应有充填材料,必须清洁、干燥。ea1大陆桥物流联盟

鲜蛋装车应用留空隙的装载方法,但必须特别注意稳固。ea1大陆桥物流联盟

冷却的鲜蛋在热季必须用冷藏车装运,保持在0℃~3℃,用冰冷藏车时可不掺盐。在早春晚秋凉爽季节,也可用普通棚车通风运送。未冷却的鲜蛋应保持在12℃~15℃,热季须用冷藏车运输,温寒季视具体温度可用冷藏车或棚车冷藏、通风、保温、防寒或加温运输。ea1大陆桥物流联盟

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