哈萨克斯坦乳制品状况堪忧
2016-01-25 09:29:08
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在近期举行的哈萨克斯坦乳制品领域发展前景和状况的会议上得到这样的评价,哈萨克斯坦农业部如果忽视牛奶领域所面临的问题,那么今后哈萨克斯坦人将没有牛奶制品可以消费。
哈萨克斯坦农业部副部长库里什巴耶夫表示,去年哈萨克斯坦仅仅出产了500万吨牛奶,几乎仅占2001年的1/4。而且目前的状况是哈萨克斯坦为购买牛奶加工现代化设备投入的资金没有带来什么效果,其原因就是哈萨克斯坦的牛奶质量差、不适合加工领域的需求。当然导致牛奶不符合生产标准的因素也有很多,例如饲料生产、对家畜的疾病防治不够重视等问题。
哈萨克斯坦有关部门表示,目前应该在阿克莫林斯克州和北哈州实施一系列方案,其中包括基础设施建设和家畜养殖场的建设,以此来保障牛奶制品的加工。同时哈萨克斯坦农业部还表示,哈萨克斯坦必须发展良种养殖,因为目前哈萨克斯坦良种牛仅占牛总头数的4%—5%,而在发达国家这个指数则达到了40%—50%。
库里什巴耶夫表示,对牛人工授精方面将给予特别关注。目前哈萨克斯坦给牛实施人工授精的仅占20%—30%,比发达国家低3—4倍。在哈萨克斯坦约有2000个对牛人工授精点,这明显不足以应对哈萨克斯坦发展良种养殖。同时阿克莫林斯克州这样的站点还曾出现了减少,类似的状况还出现在东哈州、扎姆贝尔斯克州、北哈州、南哈州和卡拉干达州。
哈萨克斯坦农业部畜牧业和兽医安全发展局领导人表示,哈萨克斯坦虽然在畜牧业发展中投入了大量的资金,但地方政府却忽视农业部的想法,2005年哈萨克斯坦的畜牧业发展中,地方预算没有给阿克莫林斯克州、东哈州、扎姆贝尔斯克州和卡拉干达州划拨一坚戈的资金。
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